Sachet Truffes

SACHET DE TRUFFES GANACHE CHOCOLAT NOIR, UN SAVOIR FAIRE DE LA CHOCOLATERIE CLUIZEL.

La truffe au chocolat noir CLUIZEL, reflète le savoir faire ancestral de cette chocolaterie. Une ganache crémeuse aux notes gustatives de fruits secs et acidulées. Ses saveurs si particulières viennent du chocolat de plantation Riachuelo, utilisé pour réaliser  la ganache fondante. Les truffes sont ensuite roulées à la main dans la poudre de cacao.