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Café bourbon pointu

Café bourbon pointu

Produit endémique de La Réunion

Le Bourbon pointu n'est pas seulement le meilleur (et l'un des plus chers !) café au monde : il est l'héritier de l'histoire de l'île. Une histoire où l'on croise Louis XV, Honoré de Balzac, un Japonais, le pâtissier Pierre Hermé... Ce grand cru de café est servi par les meilleurs chefs étoilés.

Le goût de la boisson est raffiné, ses propriétés sensorielles sont exceptionnelles, notamment grâce à ses arômes délicats, ses saveurs fruitées très originales : orange, mandarine et même letchi dans certains lots.

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