Thé

Thé Vert Sencha N°9 Bio

Thé vert émeraude issu d'une fine récolte de printemps, ce thé est composé de feuilles entières et de longues aiguilles.
Thé Noir Légende de Darjeeling 1st Flush N°65 Bio Équitable

Ce thé noir, issu de la fine et première cueillette de printemps, vous emporte au cœur de l'Inde mythique. Les courants d'air chaud printanier parcourent les contreforts de l'Himalaya.
Rooïbos Nature Afrique du Sud N°30 Bio Équitable


Issu d'une plante endémique d'Afrique du Sud (Cedarberg), le Rooïbos – ou plus familièrement appelé « Thé Rouge » – est un thé exotique et relaxant.
Thé Noir Earl Grey Ceylan N°6 Bio Équitable

Doux et fruité, ce thé noir vous offre une tasse pétillante de fraîcheur. La rondeur d'un middle grown de Ceylan permet de fixer les essences de bergamote bio sur les feuilles qui lui servent de magnifique révélateur.
Thé Vert Fleuri Jasmin N°1 Bio


Ce thé vert naturellement parfumé aux fleurs de jasmin reste l'un des meilleurs thés de Chine.
Thé Vert Prestige - Ceylan Bio

Cultivé au cœur de l'île de Ceylan, sur les plateaux de la région centrale, ce thé vert issu de l’agriculture biologique vous propose une tasse à la liqueur tendre et aromatique.
Thé Vert Grillé Kukicha Japon N°37 Bio

Kukicha signifie « Thé de tiges » du fait que ce thé vert du Japon soit traditionnellement constitué par les tiges (dits « Kuki ») du théier et les nervures de la feuille. 
Thé Noir Earl Grey Ceylan N°6 Bio Équitable

Doux et fruité, ce thé noir vous offre une tasse pétillante de fraîcheur. 
Thé Vert Earl Grey n°8 - Ceylan

Les feuilles de ce thé vert Ceylan issu de l’agriculture biologique ont été récoltées au sri lanka, dans la région de uva.
Thé Vert Grillé "Hojicha" N°125 Japon

Le thé vert Hojicha est un thé vert torréfié, composé de feuilles et de tiges.
Thé Vert Blue Garden n°10 - Chine

Blue Garden est la célébration du printemps.
Thé Vert A l'Orangerie n°29 - Chine

A l’Orangerie est un bouquet de thé vert, fleurs de souci et bleuets associés aux notes rondes et charnues des fruits de printemps.

Coffret Dégustation Thés - 8 x 7 infusettes prestige

Une belle composition de thés classiques et parfumés à présenter sur vos plus belles tables !
Infusion : selon la température et le temps indiqué sur chaque enveloppe individuelle.

Le coffret regroupe 8 variétés de thés biologiques en sachets enveloppés :
Thé Blanc (7x2g) -
Vert Menthe (7x2g) -
Vert Jasmin (7x2g)
Breakfast Petit Dej' (7x2g)
Gunpowder Vert Nature (7x2g)
Rooïbos sans théine (7x2g)
Spicy Lemon Tea (7x2g)
Earl Grey Fleurs Bleues (7x2g)

Des recharges X15 existent pour chacunes des références.

Des saveurs douces, fruitées, et croustillantes pour un plaisir intense jusqu’au bout des lèvres.

Une barre pour chacun de vos instants : ‘Coup de Fouet’ pour déborder d’énergie, ‘Mon Truc à Moi’ pour un moment intime, ‘Boost de Plaisir’ pour vos envies de folies ou ‘Tendre Moment’ pour plus de tendresse.

Nos minibarres vous offrent une pause succulente dont vous ne vous passerez plus. Croquez, fondez, succombez sous le charme de nos ‘Dose Plaisir’.

Le labyrinthe en-champ-thé

Le Labyrinthe En-Champ-Thé est avant tout une exploitation agricole certifiée Bio par Ecocert qui produit du thé depuis 2005.
Le propriétaire, Johny, exploite au départ les terres pour le géranium et utilise la forêt de théiers pour récupérer le bois qui sert à la distillation.
Après une période de chômage, sur les conseils des membres d'une association, il créée un circuit dans la forêt et relance la culture du thé.
C'est ainsi qu'est né le labyrinthe, mais surtout la production française de thé.

Nos champs de thé sont issus des plantations des années 1950 et dont la culture a cessé en 1972 ; période pendant laquelle le thé de la Réunion est reconnu comme l'un des trois meilleurs au monde.
Quand Johny commence à produire le thé, il est confronté à une culture qui n'est plus reconnue dans l'agriculture française et considéré comme de la friche. Il faudra attendre 2014 pour que le thé soit à nouveau considéré, dans la catégorie "Plante aromatique et médicinale".

Actuellement nous cultivons le thé et le transformons en thé blanc et thé vert, nature ou parfumé, et thé blanc impérial.
Le thé est aussi décliné en confit et sirop, et on le retrouve également dans nos sablés.

    La Case à Chocolat
    29 Rue Victor Mac-Auliffe , Saint Denis,97400 , Ile de la Réunion
    Tel: 0262.20.20.69
    Email: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.